Un desert simplu pe care il poti pregati in Post este negresa. Pentru a obtine o prajitura frageda foloseste apa minerala. Poti decora desertul cu zahar pudra sau poti opta pentru o glazura. Vei obtine un desert delicios cu aceasta reteta de negresa de post.
Ingrediente
- 400 ml apa minerala
- 80 ml ulei
- 100 g zahar
- esenta de rom
- 100 g gem de prune
- 300 g faina
- 25 g cacao
- un plic praf de copt
Negresa de post – Modul de preparare:
Intr-un bol turnam apa minerala, uleiul, zaharul si esenta de rom. Amestecam cu un tel pana se topeste zaharul. Adaugam gemul si amestecam bine. Dupa vom turna faina impreuna cu cacaoa si praful de copt si continuam sa amestecam pana obtinem o compozitie omogena.
Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu foaie de copt cu dimensiunile de 37 x 25 cm. Coacem negresa in cuptorul preincalzit la 180 C timp de 25 – 30 de minute. Lasam desertul sa se raceasca apoi il pudram cu zahar.
Daca nu doriti sa pudrati negresa cu zahar puteti pregati o glazura. Aveti nevoie de cateva linguri de zahar pudra, o lingura de cacao si apa fierbinte. Amestecati ingredientele si intindeti glazura peste desert.